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Aktuelles und Archiv

Herkunftsporträt: Zucchini

zucchini

Zucchini gedeihen in unseren Breiten in den Sommermonaten. Gerade geht es los mit der Ernte hierzulande. Die Liebe zur Wärme haben die Zucchini aus ihrer ursprünglichen Heimat, den warmen Klimazonen Amerikas, mitgebracht. In Peru werden sie nachweislich seit 8000 Jahren angebaut. Vor ca. 400 Jahren kamen sie nach Europa, angeblich als Samen im Rucksack eines der ersten italienischen Forschungsreisenden. Die Ureinwohner Perus verwendeten die Zucchini als Heilpflanze bei Geburtswehen, Zahnschmerzen und Schlangenbisse.

DE-ÖKO-021

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