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Stephanusstraße 12 / Ecke Richard-Wagner-Straße, 06114 Halle (Saale)
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Aktuelles und Archiv

Regionales Gemüse im Biomarkt am Reileck

tomate

Regional und bio gehören einfach zusammen. Natürlich ist es bei einem angestrebten Vollsortiment nicht möglich, alles aus der Nähe zu bekommen. Beim Obst und Gemüse haben wir 2 Lieferanten aus regionalen Gartenbaubetrieben:

Vom Amselhof in Drobitz/ Petersberg (Verbund Ökohöfe) bekommen wir im Moment vor allem Salat, Salatgurken, rote Bete, Fenchel und Zucchini. Die 4000 Quadratmeter große Biogärtnerei wird vom Gemüsegärtner Matthias Jahn quasi allein geführt.

Der zweite ist der Familienbiohof Scholle (EG-Bio). Dieser liefert aus Profen in der Nähe von Zeitz. Vor allem die Kartoffeln und die Obstsäfte aus Streuobstanbau haben wir fast das ganze Jahr im Sortiment. Außerdem auch Salate, Zucchini, Tomaten, Gurken, rote Bete und vieles mehr.

Zu erkennen sind diese regionalen Produkte auch an dem Zusatz regional mit der jeweiligen Adresse, den wir zusätzlichen zu den sonstigen Informationen am Gemüseschild befestigt haben.

DE-ÖKO-021

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